উচ্চ তাপমাত্রায় বেশিরভাগ মৌলিক পদার্থের অবস্থা পরিবর্তিত হয়। যেমন, কঠিন পদার্থ উত্তপ্ত হলে তরলে পরিণত হতে পারে, এবং তরল উত্তপ্ত হলে গ্যাসে পরিণত হয়। তাপমাত্রা বাড়লে পদার্থের কণাগুলোর গতিশক্তি বৃদ্ধি পায়, যার ফলে পারস্পরিক দূরত্ব বাড়ে এবং অবস্থা পরিবর্তনের প্রবণতা দেখা যায়। এই প্রক্রিয়ায় শক্তি শোষিত বা নির্গত হতে পারে।